开封市应用科技职业学校现拥有在校生17000余人，占地面积1072亩，建筑面积近20万平方米。自建校以来，已培养了近5万余名高端技能型专门人才，为河南经济和社会发展做出了积极贡献。
学校坐落在开封市区南部机场路，校内建有教学楼、体育场、图书馆、微机室等，教学设施一应俱全。这样的环境既优雅又交通便利，是莘莘学子深造成才的理想园地。
学校还积极推进校企深度合作，实现无缝对接，目前已经建立校外实训地43个。